Hádam ani neexistuje nápoj, ktorý by bol taký nekompromisný voči svojmu požívateľovi. Dokáže sa zaryť svojou intenzívnou vôňou do nosa a vytvoriť v človeku celoživotný odpor. Pre niekoho sa zase stane večnou milenkou.
V našom hoteli môžete nájsť široký výber škótskej whisky ktorá je na Slovensku ťažko dostupná. Ponúkame whisky od rôznych nezávislých producentov . U nás sa odjakživa snúbilo víno s jedlom a len málokto vie že aj whisky sa rozdeľuje na rôzne druhy podľa príležitosti. Napríklad takzvaná „raňajková“, digestívová alebo aperitívová. Zákazníkom ponúkame aj riadené degustácie cez ktoré máte možnosť preskúšať si tieto rôzne podoby škótskej ,,živej vody“. V našom hotelovom bare ponúkame širokú škálu škótskej whisky medzi ktorými si určite každý nájde svoju obľúbenú.
Slovo whisky pochádza z írskej galštiny uisge/uisce, čo znamená "voda". Tvar whisky je používaný pre destiláty zo Škótska, Walesu, Kanady a Japonska, kým tvar whiskey je používaný v Írsku a USA. Whisky nedozrievajú vo fľaši, iba v sudoch, takže za vek whisky označujeme čas medzi destilovaním a stáčaním do fliaš.
Škótske whisky - tie ktoré môžete u nás ochutnať, alebo si kúpiť - sú obyčajne destilované dvakrát, niektoré dokonca trikrát. Medzinárodné zákony hovoria, že každý destilát nesúci značku "Scotch" musí byť destilovaný v Škótsku a musí byť odležaný najmenej 3 roky a deň v dubovom sude, okrem iných špecifických kritérií. V našom hoteli nájdete whisky z týchto regiónov Škótska: Highlande, Lowlande, Islay, Speyside a Campbeltowne.
